藥材質(zhì)量的優(yōu)劣除與藥材的品種、種質(zhì)、栽培密切相關(guān)外,其有效成分在藥用動、植物體內(nèi)的形成和積累與其產(chǎn)地關(guān)系亦很密切,藥材的產(chǎn)地對藥材質(zhì)量優(yōu)劣影響很大。古人對此早有認(rèn)識:《神農(nóng)本草經(jīng)》在序錄中載:“土地所出,真?zhèn)涡玛?,并各有法”;陶弘景在《本草?jīng)集注》中指出:“諸藥所生,皆的有境界”,并列出40多種中藥材生于何地、何種土壤者良;《新修本草》載:“離其土,則質(zhì)同而效異”;李時珍日:“性從地變,質(zhì)與物遷”;均充分認(rèn)識到產(chǎn)地與藥材質(zhì)量的密切關(guān)系。
同種藥材,產(chǎn)地不同,質(zhì)量不盡相同。我國許多常用中藥材產(chǎn)地廣布,但因產(chǎn)地東、西、南、北、中各不相同,其地勢、土壤、氣候(氣溫、光照、降雨)、水質(zhì)、生態(tài)環(huán)境各異,造成不同產(chǎn)地的同種藥材質(zhì)量上的差異,有時這種差異甚至是巨大的。如甘草(甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的干燥根)甘草酸的含量因產(chǎn)地不同,從1.16%~6.11%相差5倍多;葛根[野葛Pueraria lobata(Willd.) Ohwi的干燥根]中的葛根素含量因產(chǎn)地不同,含量從l.04%~6.44%,總黃酮的含量從1.42%~7.88%,相差5~6倍;青蒿(黃花蒿Artemisia altrtua L.),廣布北半球的亞熱帶至溫帶,我國從海南島至黑龍江均有產(chǎn),據(jù)報道,其抗瘧有效成分青蒿素從北到南,含量差異巨大,從痕量~0.9%,相差5—6個數(shù)量級;再如防風(fēng)[防風(fēng)Saposhnikovia divaricata(Turcz.)Schischk.的干燥根],原產(chǎn)東北及內(nèi)蒙古,引種到南方栽培后,其藥材常分枝,且木化程度增高,與原有的性狀特征相差甚遠(yuǎn)。這些藥材質(zhì)量的差異必然導(dǎo)致臨床療效的差異。國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的“中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(中藥材GAP)”要求中藥材GAP基地在選址時,一定要注意選擇生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藥材最適宜的產(chǎn)地建立種植基地,是科學(xué)的,完全有必要的。
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