（科目名稱：農(nóng)業(yè)知識綜合二,農(nóng)業(yè)知識綜合二科目代碼：340）

一、考查目標(biāo)

《農(nóng)業(yè)知識綜合二》側(cè)重于動物生產(chǎn)類綜合知識的考查?？荚噧?nèi)容應(yīng)主要涵蓋動物遺傳學(xué)、動物生理學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動物繁殖學(xué)等課程。要求考生認(rèn)識生命活動的基本規(guī)律，理解和掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識、基本理論和基本方法，能夠分析、判斷和解決有關(guān)實際問題。

二、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)

（一）試卷成績及考試時間

本試卷滿分為150分，考試時間180分鐘。

（二）答題方式

答題方式為閉卷、筆試。

（三）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)

動物遺傳學(xué)、動物生理學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動物繁殖學(xué)等課程中選擇三門相關(guān)科目命制試卷，每個科目的內(nèi)容各占50分。

（四）試卷題型結(jié)構(gòu)

1、動物遺傳學(xué)（50分）

（1）、名詞解釋題（約20分）

（2）、問答題（約22分）

（3）、計（推）算題（約8分）

2、動物生理學(xué)（50分）

（1）、名詞解釋（10分）

（2）、選擇題（5分）

（3）、填空題（5分）

（4）、問答題（30分）

3、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)（50分）

（1）、名詞解釋（10分）

（2）、選擇題（5分）

（3）、填空題（5分）

（4）、問答題（30分）

4、動物繁殖學(xué)

（1）、名詞解釋（15分）

（2）、選擇題（5分）

（2）、問答題（30分）

（五）主要參考書目

1、動物遺傳學(xué)參考書目：

《動物遺傳學(xué)》（第二版），李寧主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年出版

《動物遺傳學(xué)》，吳常信主編，高等教育出版社，2009年出版

2、動物生理學(xué)參考書目：

《動物生理學(xué)》歐陽五慶主編，北京：科學(xué)出版社，2006年出版。

《動物生理學(xué)》楊秀平主編，北京：高等教育出版社，2002年出版。

3、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)參考書目：

《動物營養(yǎng)學(xué)》楊鳳主編，面向二十一世紀(jì)課程教材，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年出版。

《飼料學(xué)》王成章、王恬主編，面向二十一世紀(jì)課程教材，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年出版。

4、動物繁殖學(xué)參考書目：

《家畜繁殖學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，2009，北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，第四版。

三、考查范圍

1、動物遺傳學(xué)

第一章緒論

重點掌握遺傳學(xué)的基本概念，遺傳與變異的概念以及相互關(guān)系，遺傳學(xué)的發(fā)展及應(yīng)用。

第二章遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)

了解DNA的分子結(jié)構(gòu)；掌握染色體的結(jié)構(gòu)、組成、主要畜禽的染色體數(shù)；了解減數(shù)分裂及有絲分裂過程中染色體的行為；了解基因的一般結(jié)構(gòu)

特征和真核生物基因組的特點。

第三章遺傳信息的傳遞

掌握DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄與翻譯過程，原核生物與真核生物基因表達(dá)調(diào)控的基本原理。

第四章遺傳信息的改變

掌握基因突變的概念及特性；染色體結(jié)構(gòu)及數(shù)目變異的機(jī)制與遺傳效應(yīng)；重組與轉(zhuǎn)座的有關(guān)概念。

第五章遺傳的基本定律及其擴(kuò)展

掌握遺傳學(xué)的三大定律理論基本論點；了解孟德爾遺傳規(guī)律的條件性及孟德爾遺傳的擴(kuò)展現(xiàn)象，包括不完全顯性、致死基因、復(fù)等位基因，基

因的互補、上位、重疊，“多因一效”與“一因多效”等遺傳現(xiàn)象與遺傳規(guī)律；掌握性別決定與伴性遺傳的基本原理。

第六章群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)

了解基因頻率、基因型頻率等群體遺傳學(xué)基本概念；掌握哈代一溫伯定律的基本論點及有關(guān)證明；掌握基因頻率的計算方法；掌握群體基因頻

率及基因型頻率變化的規(guī)律。

第七章數(shù)量性狀遺傳基礎(chǔ)

掌握三個遺傳參數(shù)（重復(fù)率、遺傳力、遺傳相關(guān)）的概念、估算原理與方法、用途。

第八章免疫遺傳學(xué)基礎(chǔ)

了解補體系統(tǒng)的經(jīng)典途徑與替代途徑，掌握抗體的概念，主要組織相容性復(fù)合體的概念。

第九章動物基因組學(xué)基礎(chǔ)

掌握分子遺傳標(biāo)記在動物遺傳育種中的應(yīng)用、遺傳圖譜和物理圖譜的構(gòu)建方法、基因定位方法、動物基因組研究進(jìn)展、分子遺傳標(biāo)記及遺傳圖

譜的概念。

第十章非孟德爾遺傳

掌握線粒體DNA的結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程掌握由核基因控制的母體效應(yīng)、劑量補償效應(yīng)，基因組印跡的概念及原理，核外基因的遺傳特征。

第十一章動物基因工程

掌握基因工程的工具酶、轉(zhuǎn)基因動物的方法、動物的克隆的概念及一般步驟、基因診斷、掌握載體的種類及作物載體的條件、基因工程的一般

步驟。

2、動物生理學(xué)

緒論：

體液與內(nèi)環(huán)境的概念，穩(wěn)態(tài)的概念及其生理意義，機(jī)體生理功能的調(diào)節(jié)方式。

第一章細(xì)胞的基本功能

細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運的方式及其機(jī)制，細(xì)胞的興奮性與生物電現(xiàn)象，靜息電位和動作電位的概念及其產(chǎn)生機(jī)制，神經(jīng)肌肉間的興奮傳遞過程。

第二章血液

血液的組成與理化性質(zhì)，血漿蛋白的功能，紅細(xì)胞與白細(xì)胞的生理功能，血液凝固與纖維蛋白溶解的機(jī)理，促進(jìn)與延緩血液凝固的方法。

第三章血液循環(huán)

心肌的生物電現(xiàn)象及心肌的生理特性，心臟的泵血功能，心動周期、心率及心輸出量的概念，動脈血壓及其影響因素，微循環(huán)的組成及特點，組織液的生成及其調(diào)節(jié)，心血管活動的神經(jīng)與體液調(diào)節(jié)。

第四章呼吸

肺通氣的原理，胸內(nèi)壓、肺內(nèi)壓、肺容量及肺通氣量的概念，氣體的交換過程及運輸方式，神經(jīng)體液因素對呼吸的調(diào)節(jié)機(jī)理。

第五章消化與吸收

動物的采食特點及其調(diào)節(jié)機(jī)制，消化道平滑肌的生理特性，胃腸道的運動及其調(diào)節(jié)，主要消化液的成分、分泌特點及其調(diào)節(jié)，主要胃腸激素的生理功能，反芻動物的消化特點，主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及其原理，魚類消化器官的構(gòu)造、消化液與消化酶、消化與吸收、消化道運動的調(diào)節(jié)。

第六章能量代謝及體溫

基礎(chǔ)代謝和靜止能量代謝的概念，動物的產(chǎn)熱與散熱過程，恒溫動物的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制。

第七章排泄與滲透壓調(diào)節(jié)

尿的理化性質(zhì)，腎小球的濾過作用及其影響因素，腎小管與集合管的重吸收、分泌及排泄作用，尿生成的調(diào)節(jié)，水鹽平衡和滲透壓調(diào)節(jié)，魚類腎臟的結(jié)構(gòu)、腎臟的排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、鰓的排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、魚類在淡水和海水中的滲透壓調(diào)節(jié)。

第八章神經(jīng)系統(tǒng)

神經(jīng)元活動的規(guī)律，神經(jīng)纖維傳導(dǎo)興奮的特征，突觸傳遞的特點，反射中樞活動的一般規(guī)律，神經(jīng)系統(tǒng)的感覺與運動功能，神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)特點，植物性神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能特點。腦的高級機(jī)能，條件反射的形成及其意義。

第九章內(nèi)分泌

激素的概念與分類，激素的特點及其作用機(jī)制，下丘腦分泌的主要激素及其生理功能，垂體分泌的主要激素及其生理功能，下丘腦-垂體-靶腺軸的調(diào)節(jié)機(jī)制，甲狀腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)，甲狀旁腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)。

第十章生殖與泌乳

動物的性腺發(fā)育特點及生殖活動周期，雄性生殖生理，睪丸的生精作用，睪丸激素的功能及其調(diào)節(jié)，雌性生殖生理，卵巢的生卵作用，雌激素與孕激素的分泌特點、生理功能及其調(diào)節(jié)，乳的生成過程及其調(diào)節(jié)，排乳反射及其調(diào)節(jié)，魚類的促性腺激素及其分泌的調(diào)節(jié)、卵的生長和最終成熟、排卵和產(chǎn)卵、人工誘導(dǎo)排卵、魚類的生殖周期

4、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)

（一）動物營養(yǎng)部分

1.概述

（1）動物與飼料的化學(xué)組成

（2）動物對飼料的消化

2.動物生存和生產(chǎn)所需營養(yǎng)物質(zhì)種類、生物學(xué)功能及其相互關(guān)系（10分）

（1）水、蛋白質(zhì)（氨基酸）、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素

（2）各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝

（3）各種營養(yǎng)物質(zhì)之間的相互關(guān)系

（4）飼料添加劑

3.各種動物的適宜營養(yǎng)需要量

（1）營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

（2）營養(yǎng)素供給與動物體內(nèi)代謝的關(guān)系

（3）不同生理階段、生產(chǎn)用途條件下的營養(yǎng)需要

（4）營養(yǎng)需要及飼料營養(yǎng)價值評定的研究方法

（5）營養(yǎng)與環(huán)境

（二）飼料學(xué)部分

1.飼料分類：重點涉及以營養(yǎng)為目的適宜分類方法

2.飼料的理化特性及其鑒定分析方法

3.飼料營養(yǎng)價值評定及其在實際生產(chǎn)中的作用

4.飼料中影響營養(yǎng)價值的因素（內(nèi)在、外來）及其提高營養(yǎng)價值的途徑

5.商品飼料（包括配合飼料）生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

6.飼料資源開發(fā)，為未來動物生產(chǎn)尋求廣闊的前景

4、動物繁殖學(xué)

緒論

第一章家畜生殖器官

了解生殖器官發(fā)生發(fā)育的過程與調(diào)節(jié)機(jī)理。掌握公母畜生殖系統(tǒng)的組成，公母畜主要生殖器官的解剖組織構(gòu)造和生理機(jī)能，主要家畜生殖器官的比較解剖學(xué)，組織學(xué)特點。

第二章生殖激素及應(yīng)用

掌握生殖激素的概念，分類與作用特點；神經(jīng)激素與生殖；重點掌握垂體促性腺激素，胎盤促性腺激素，性腺激素，前列腺素的種類、來源、理化特性、分必調(diào)節(jié)、功能與應(yīng)用；掌握性外激素的概念，研究進(jìn)展，種類、生理功能及應(yīng)用概況；生殖激素的測定原理與方法。

第三章公畜生殖生理

掌握公畜性行為基本模式，引發(fā)機(jī)理與主要公畜性行為特點；重點掌握公畜生殖機(jī)能發(fā)育規(guī)律、精子發(fā)生、成熟的場所，過程和調(diào)控機(jī)理；精子的正常形態(tài)結(jié)構(gòu)和異常形態(tài)結(jié)構(gòu)，精液化學(xué)組成，理化特性和主要成分及其作用。精子主要生理特性和外界環(huán)境因素對精子生理活動的影響。

第四章母畜的發(fā)情與發(fā)情周期

重點掌握母畜生殖機(jī)能發(fā)育的規(guī)律，性成熟、體成熟、繁殖機(jī)能變化與初配適齡，母畜淘汰的關(guān)系；母畜正常發(fā)情時的癥狀和幾種異常發(fā)情的概念，特征與原因；乏情的概念，種類和原因；產(chǎn)后發(fā)情的概念和主要家畜產(chǎn)后發(fā)情規(guī)律，發(fā)情周期的概念，類型、階段的劃分，發(fā)情周期中母畜的生理變化、過程、規(guī)律、發(fā)情周期調(diào)節(jié)機(jī)理；家畜發(fā)情穩(wěn)鑒定的一般方法和牛、羊、豬的發(fā)情鑒定。

第五章家畜的人工授精技術(shù)

掌握人工授精的優(yōu)越性和技術(shù)環(huán)節(jié)，精子密度、活率、畸形率、精子總存活時間、生存指數(shù)、精液常溫保存、低溫保存、冷凍保存等名詞概念，重點掌握各種采精方法，精液品質(zhì)檢查，精液稀釋與保存的原理與方法。輸精的基本技術(shù)要求，各種輸精方法。應(yīng)用公畜性行為引發(fā)機(jī)理、表現(xiàn)特點和外環(huán)境因子對精子代謝、存活影響的原理，說明各種采精方法的優(yōu)缺點和適用性。應(yīng)用精液稀釋、保存原理、結(jié)合精液、精子的理化特性、代謝特點，分析提高精液保存效果的綜合技術(shù)措施和注意事項。分析提高人工授精受胎率的綜合技術(shù)措施。

第六章受精、妊娠與妊娠診斷

掌握受精、胚胎發(fā)育、胎膜胎盤有關(guān)的概念和組織解剖學(xué)、生理學(xué)知識、應(yīng)用這些基本知識、分析影響受精、胚胎、胎盤發(fā)育的因素和提高受精率，降低胚胎死亡率的綜合技術(shù)措施，掌握家畜妊娠識別與建立的機(jī)理，妊娠期，妊娠期的生理變化，家畜妊娠診斷方法原理和在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用。

第七章分娩與分娩護(hù)理

掌握家畜分娩發(fā)動機(jī)理，分娩過程與分娩預(yù)兆，影響分娩的因素與難產(chǎn)原因，難產(chǎn)助產(chǎn)的原則與預(yù)防難產(chǎn)的措施，能搞好正常分娩情下母畜和胎兒的護(hù)理，難產(chǎn)情況下，難產(chǎn)原因的分析和相應(yīng)的助產(chǎn)的工作。

第八章繁殖控制技術(shù)

重點掌握發(fā)情排卵控制技術(shù)的原理、方法和應(yīng)用；胚胎移植的意義，生理學(xué)基礎(chǔ)、基本原則和基本的技術(shù)過程，配子和胚胎生物工程技術(shù)簡述；誘發(fā)分娩的意義、原理、方法和應(yīng)用。

第九章家畜繁殖力

掌握繁殖力的概念和評定指標(biāo)，主要家畜自然繁殖力與繁殖力現(xiàn)狀，引起繁殖障礙的原因和公畜、母畜常見的繁殖障礙，提高家畜繁殖力綜合技術(shù)措施。

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