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武漢輕工大學(xué)位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，創(chuàng)建于1951年，是全國最早一所培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。曾先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的體制，是湖北省和國家糧食局重點支持建設(shè)的普通高校。

在63年的辦學(xué)實踐中，學(xué)校始終堅持“育人為本、質(zhì)量立校、人才強校、特色興校”的發(fā)展戰(zhàn)略，現(xiàn)已形成了以輕工食品類學(xué)科為特色，農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢明顯，以工科為主干，工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學(xué)格局。2006年10月，學(xué)校以“優(yōu)秀”成績通過教育部本科教學(xué)工作水平評估。

學(xué)校現(xiàn)有辦學(xué)用地面積100余萬平方米，校舍建筑面積近51萬平方米。圖書館館藏文獻160余萬冊，中外文電子數(shù)據(jù)庫28個，是湖北省研究級文獻收藏單位和湖北省自動化水平優(yōu)秀級圖書館。教學(xué)科研儀器設(shè)備值1.95億元，建有教學(xué)實驗室（中心）32個，其中湖北省實驗教學(xué)示范中心7個。

學(xué)校設(shè)有14個教學(xué)院（部），舉辦有繼續(xù)教育學(xué)院?，F(xiàn)有本科專業(yè)62個，一級學(xué)科碩士點8個、二級學(xué)科碩士點50個，碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點11個、省級立項建設(shè)博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科3個。目前，全日制在校本?？粕⒀芯可?7000余人。有湖北省一級學(xué)科重點學(xué)科7個，其中省級優(yōu)勢學(xué)科1個、省級特色學(xué)科3個。有教育部大宗糧油精深加工省部共建重點實驗室、湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化重點實驗室等?。ú浚┘壷攸c實驗室4個，教育部、農(nóng)業(yè)部、國家糧食局等省（部）級工程技術(shù)研究中心21個，湖北縣域經(jīng)濟發(fā)展研究中心等?。ú浚┘壢宋纳鐣茖W(xué)重點研究基地2個，湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心2個。

學(xué)校擁有一支敬業(yè)愛生、潛心治學(xué)的師資隊伍?，F(xiàn)有專任教師800余人，其中高級職稱教師400余人，具有博士、碩士學(xué)位的教師超過專任教師總數(shù)的80％。教師隊伍中，有新世紀百千萬人才工程國家級人選、教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃人選、省高端人才引領(lǐng)培養(yǎng)計劃第一層次人選、省新世紀高層次人才工程人選、享受國務(wù)院政府津貼人員、全國優(yōu)秀教師、省高校教學(xué)名師等國家和省部級專家、名師59人。學(xué)校聘有國家高端外專人選、湖北省“百人計劃”、“楚天學(xué)者計劃”等高層次人選50人，陳煥春院士、印遇龍院士、國家級教學(xué)名師鄭用璉教授等一批專家學(xué)者擔任學(xué)校兼職教授。

學(xué)?？蒲袃?yōu)勢突出。近年來，承擔各類縱向科研項目963項，其中“863”計劃、“973”計劃前期研究專項、國家科技支撐計劃、國家自然科學(xué)基金、國家社會科學(xué)基金等國家級項目155項；出版著作、教材550余部；發(fā)表學(xué)術(shù)論文6400余篇，其中被SCI、EI、ISTP收錄1500余篇；獲授權(quán)專利320項，其中發(fā)明專利101項；獲?。ú浚┘壖耙陨峡蒲谐晒?5項，其中國家科技進步二等獎5項、省級科技進步一等獎10項，獲獎數(shù)量和等次位居湖北省屬高校前列。多年來，學(xué)校不斷探索“產(chǎn)學(xué)研”協(xié)同創(chuàng)新的有效模式和機制，大力推動科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化，為地方經(jīng)濟社會發(fā)展和行業(yè)科技進步做出了突出貢獻，先后被評為“科技服務(wù)湖北先進單位”、“湖北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化優(yōu)秀組織單位”、“首批湖北省技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機構(gòu)”和“服務(wù)湖北經(jīng)濟社會發(fā)展先進高?！?。

學(xué)校高度重視人才培養(yǎng)質(zhì)量，積極探索人才培養(yǎng)模式改革，實施通識教育基礎(chǔ)上的寬口徑專業(yè)教育，著力培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實、知識結(jié)構(gòu)合理、實踐能力強、綜合素質(zhì)高、社會責(zé)任感強、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。以“常青科技文化藝術(shù)節(jié)”、創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開展學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動。在近三屆省級教學(xué)成果評選中，獲優(yōu)秀教學(xué)成果獎16項，其中一等獎5項。近年來，學(xué)校先后建成國家級特色專業(yè)4個，教育部卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點項目1個，省級品牌專業(yè)7個，省級戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃實驗項目9個，國家級精品課程2門，國家級精品資源共享課和精品視頻公開課各1門，省級精品課程17門，省級精品資源共享課2門，省級精品視頻公開課2門，省級教學(xué)團隊3個，國家級大學(xué)生校外實踐教育基地2個，省級實習(xí)實訓(xùn)基地4個，省級研究生教育創(chuàng)新基地（工作站）6個。學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”、數(shù)學(xué)建模、電子設(shè)計、機械創(chuàng)新設(shè)計、大學(xué)生英語競賽等各類學(xué)科競賽中，獲省級以上獎勵1450余項。畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居省屬高校前列，他們以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)”和“基礎(chǔ)實、能力強、富有創(chuàng)新精神”的良好素質(zhì)，受到社會廣泛歡迎。

學(xué)校面向世界，與美國、德國、英國、澳大利亞、荷蘭、意大利等十幾個國家的20余所高校和科研院所建立了人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流與科研合作關(guān)系。

學(xué)校通過以黨風(fēng)帶教風(fēng)、以教風(fēng)促學(xué)風(fēng)、形成優(yōu)良校風(fēng)，不斷營造良好的育人環(huán)境。學(xué)校黨委先后榮獲全國先進基層黨組織、湖北省先進基層黨組織、湖北省先進黨委中心組等榮譽稱號；學(xué)校先后被授予全國文明單位、全國模范職工之家、湖北省大學(xué)生思想政治教育工作先進高校、湖北省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進單位、湖北省依法治校示范校等數(shù)十項榮譽。

砥礪風(fēng)雨，成就輝煌，武漢輕工大學(xué)始終與祖國共奮進。在新的歷史時期，學(xué)校將堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，秉承“明德、積學(xué)、礪志、篤行”的校訓(xùn)，弘揚“敬業(yè)愛校、艱苦創(chuàng)業(yè)、團結(jié)拼搏、追求卓越”的優(yōu)良傳統(tǒng)，努力建成國內(nèi)知名、特色鮮明、部分學(xué)科在國際上有一定影響的多科性大學(xué)。

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