園林專業(yè)是開設于2006年，已經成為湘黔地區(qū)同類高校中師資力量較雄厚，科研成果較突出，學生就業(yè)率高的專業(yè)。

園林專業(yè)現(xiàn)有專任教師11人，其中教授1人，副教授1人，湖南省青年骨干教師1人，博士1人，全體教師均有碩士學歷，外聘企業(yè)專職教師5人；研究方向涉及園林景觀規(guī)劃與設計、園林植物資源開發(fā)及利用、園林工程施工及項目管理、湘西特色園林景觀資源開發(fā)及利用等多個領域，近年來主持和參與省自然科學基金1項、湖南省教育廳科研項目2項、湖南省教育廳教改課題2項，其他各級項目5項。

作為地處湘黔地區(qū)一所綜合性院校開設的專業(yè)，充分發(fā)揮湘黔地區(qū)作為中國3大植物資源分布中心的優(yōu)勢，挖掘和開發(fā)鄉(xiāng)土園林植物資源，并應用到景觀中；結合懷化作為46少數(shù)名族的聚集地的特點，開發(fā)利用現(xiàn)有的少數(shù)民族聚落景觀，并很好的應用于園林景觀規(guī)劃與設計中。以專業(yè)建設為出發(fā)點，在教學過程中體現(xiàn)為本地區(qū)服務的思想，創(chuàng)造園林的區(qū)域特色。專業(yè)的定位為立足懷化，突出湘西地區(qū)地域特色，服務湖南，走向全國的適應園林生產、服務、管理第一線的應用型人才

在長期的教學、科研以及工程實踐中，已形成園林規(guī)劃設計、園林工程與園林植物及湘西特色園林景觀資源開發(fā)和利用四個研究方向，現(xiàn)有1個計算機繪圖機房，1個圖文輸出機房，3個多媒體教學實驗室，2個功能實驗室，2個專業(yè)繪圖室。與省內外十幾家企業(yè)形成校企合作育人教學模式，完成5余個校外教學基地的建設，為學生實習及就業(yè)提供了強有力的保障。

專業(yè)所依托“民族藥用植物資源研究與利用湖南省重點實驗室”及“湘西藥用植物與民族植物學湖南省高校重點實驗室”，充分發(fā)揮“園林生態(tài)與工程中央與地方共建實驗室”的功能，營造出開放型的實驗環(huán)境，提供學生最廣闊的學習空間。

本專業(yè)畢業(yè)生可從事風景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)各類園林綠地的規(guī)劃、設計、施工、園林植物栽培、養(yǎng)護及管理工作。培養(yǎng)的學生因適應面廣、基礎知識扎實、實踐動手能力強，近三年來畢業(yè)生初次就業(yè)率均達到90%以上。

本專業(yè)近三年以來畢業(yè)生考研錄取率均達到20%左右，分別被錄取到南京林業(yè)大學、南京農業(yè)大學、華南農業(yè)大學、四川大學、華中農業(yè)大學、海南大學、湖南農業(yè)大學等高校繼續(xù)深造。

該專業(yè)主要課程包括園林設計、園林工程、園林生態(tài)學、園林建筑學、園林植物學、植物造景、園林美術、設計基礎、園林史、環(huán)境心理學、園林花卉學、園林藝術原理、園林設計初步等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)包括社會調查、認知實習、生產實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文(設計)等。

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