破土儀式是指在橋梁、道路、河道、廠(chǎng)房、紀(jì)念碑等正式開(kāi)工之初，所專(zhuān)門(mén)舉行的動(dòng)工儀式。
（一）破土儀式的籌備工作破土儀式會(huì)場(chǎng)應(yīng)選擇在工地的中央或其某一端舉行。在現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)事先進(jìn)行清掃、整理與裝飾。會(huì)場(chǎng)的布置應(yīng)突出熱烈、喜慶的氣氛。來(lái)賓的確定與邀請(qǐng)、服務(wù)人員與設(shè)備的準(zhǔn)備可參看開(kāi)幕式。
（二）破土儀式的程序宣布破土儀式開(kāi)始，介紹來(lái)賓。奏國(guó)歌。主人致辭。內(nèi)容為介紹與感謝。來(lái)賓致辭。正式破土。具體的做法為：眾人環(huán)繞于破土處四周肅立，并目視破土人。破土人雙手持系紅綢的新鍬墾土三次，全體人員鼓掌，奏樂(lè)。
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