旅游管理專業(yè)(專業(yè)代碼:640101)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要的,具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神、職業(yè)習(xí)慣及儀表儀態(tài),掌握旅游企業(yè)經(jīng)營管理的理論、方法和手段,具備旅行社、飯店、景區(qū)經(jīng)營管理的基本知識與操作技能,能綜合所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中的實際問題,具有良好的外語能力、靈活的跨文化交流技能、德智體美全面發(fā)展的旅行社、飯店、景區(qū)等部門從事一線服務(wù)和管理工作的高素質(zhì)技能型人才。
主干課程:旅行社經(jīng)營管理、中國旅游地理、旅游景區(qū)服務(wù)與運營、旅游市場營銷、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游講解、旅游政策法規(guī)、旅游英語、旅游接待禮儀、旅游服務(wù)心理學(xué)、旅游概論、飯店經(jīng)營管理等。
就業(yè)方向:旅行社導(dǎo)游、前臺接待、外聯(lián)、計調(diào)等服務(wù)與管理工作崗位;旅游景區(qū)客服、咨詢、講解崗位;景區(qū)營銷與策劃崗位;景區(qū)開發(fā)與規(guī)劃的輔助崗位;飯店的客房、前廳、餐飲、康樂以及營銷等服務(wù)與管理工作崗位。