湘菜學(xué)院

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)代餐飲企業(yè)需求的烹飪技術(shù)、廚政管理，以及餐飲企業(yè)管理等崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專(zhuān)業(yè)課程：湘菜制作工藝、現(xiàn)代廚政管理、湘點(diǎn)制作工藝、冷菜制作技術(shù)、菜單設(shè)計(jì)與成本核算、西式面點(diǎn)制作、中國(guó)名菜制作、食療養(yǎng)生、湖湘飲食文化、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪基礎(chǔ)技術(shù)、食品雕刻與盤(pán)飾等。

技能證書(shū)：高級(jí)中式烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、公共營(yíng)養(yǎng)師。

就業(yè)方向：主要從事旅游酒店餐飲部、中高檔連鎖餐飲企業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、廚政管理崗位和經(jīng)營(yíng)管理崗位的工作。

西餐工藝

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較扎實(shí)的西餐專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程：烹調(diào)原料學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、西餐概論、西餐烹調(diào)基礎(chǔ)、西餐制作工藝、西點(diǎn)制作技術(shù)、現(xiàn)代廚政管理、西餐調(diào)酒技術(shù)、冷菜制作等。

技能證書(shū)：西餐烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師。

就業(yè)方向：從事大中型酒店西餐、西點(diǎn)制作技術(shù)和管理工作，西餐品牌門(mén)店技術(shù)工作以及經(jīng)營(yíng)管理工作及相關(guān)工作，從事大中專(zhuān)、職高和技校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和培訓(xùn)工作。

酒店管理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事高星級(jí)酒店前廳部、客房部、餐飲部管理，宴會(huì)接待服務(wù)、酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)、酒店?duì)I銷(xiāo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程：酒店管理概論、中餐服務(wù)與管理、西餐服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、茶藝 、主題宴會(huì)設(shè)計(jì)、酒品調(diào)制與酒吧服務(wù)、酒店?duì)I銷(xiāo)等。

技能證書(shū)：餐廳服務(wù)員職業(yè)技能證、前廳服務(wù)員職業(yè)技能證、客房服務(wù)員職業(yè)技能證、茶藝師、調(diào)酒師、花藝師。

就業(yè)方向：主要面向高星級(jí)酒店、國(guó)際酒店集團(tuán)、餐飲企業(yè)集團(tuán)等企業(yè)及延伸產(chǎn)業(yè)企業(yè)，從事接待、服務(wù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等工作。

餐飲管理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，掌握餐飲連鎖集團(tuán)區(qū)域經(jīng)理、企業(yè)樓面經(jīng)理、店長(zhǎng)必備專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健全體魄，適應(yīng)餐飲企業(yè)中高層管理崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程：餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、餐飲企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、餐飲企業(yè)成本核算與控制、餐飲企業(yè)人力資源管理、消費(fèi)者心理學(xué)、餐飲服務(wù)實(shí)務(wù)、主題宴會(huì)設(shè)計(jì)、酒水調(diào)制與酒吧服務(wù)、點(diǎn)菜技術(shù)、茶藝。

技能證書(shū)：餐廳服務(wù)員技能證(高級(jí))、公共營(yíng)養(yǎng)師。

就業(yè)方向：面向大型連鎖餐飲集團(tuán)、門(mén)店、星級(jí)酒店餐飲部等各類(lèi)餐飲企業(yè)，從事區(qū)域經(jīng)理、店長(zhǎng)、門(mén)店管理等工作，從事時(shí)尚餐飲門(mén)店個(gè)體經(jīng)營(yíng)工作。

營(yíng)養(yǎng)配餐

培養(yǎng)目標(biāo)：營(yíng)養(yǎng)配餐專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的，具備食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生等方面的基本知識(shí)和技能高素質(zhì)技術(shù)技能人才，能滿(mǎn)足食品企業(yè)、食材加工企業(yè)、酒店需求從事食品加工管理、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品營(yíng)養(yǎng)分析、食品質(zhì)量安全管理等工作。

主要課程：焙食品加工技術(shù)、發(fā)酵食品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)、食品理化檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量管理、食療養(yǎng)生、食品原料學(xué)、湘菜制作工藝、食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

技能證書(shū)：食品檢驗(yàn)工、健康管理師。

就業(yè)方向：主要培養(yǎng)面向湘菜食材和預(yù)制菜加工企業(yè)、餐飲企業(yè)中央廚房、大中型食品企業(yè)的加工、研發(fā)和管理等崗位;培養(yǎng)勝任餐飲企業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐、點(diǎn)菜師、社區(qū)健康指導(dǎo)等工作。

食品檢測(cè)技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：食品檢測(cè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的，具備食品檢測(cè)和分析、食品科學(xué)等方面的基本知識(shí)、基本理論和基本技能的高素質(zhì)技術(shù)技能人才;熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)體系，能滿(mǎn)足食材加工企業(yè)、酒店預(yù)制菜企業(yè)的食品營(yíng)養(yǎng)分析和檢測(cè)、食品加工管理、食品質(zhì)量安全管理等工作。

主要課程：食品理化檢測(cè)技術(shù)、微生物檢測(cè)技術(shù)、現(xiàn)代食品儀器分析技術(shù)、食品毒理學(xué)、食品工藝、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理、食品貯藏保鮮、食品原料學(xué)。

技能證書(shū)：食品檢驗(yàn)工、健康管理師。

就業(yè)方向：主要面向食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品檢驗(yàn)分析等工作崗位。能在湘菜食材和預(yù)制菜加工企業(yè)、餐飲企業(yè)中央廚房、大中型食品企業(yè)、食品監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)等從事食品分析檢驗(yàn)、質(zhì)量安全管理及品質(zhì)控制等工作。

經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院

移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)介紹：

我校移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)是全省最先開(kāi)設(shè)此專(zhuān)業(yè)的學(xué)校之一，是學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，是移動(dòng)商務(wù)高職國(guó)際化專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)單位。本專(zhuān)業(yè)緊跟互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐，面向移動(dòng)智能終端領(lǐng)域的商務(wù)應(yīng)用與服務(wù)，開(kāi)展技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)、微信營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)門(mén)人才的培養(yǎng)。

師資力量：專(zhuān)業(yè)擁有實(shí)力雄厚的專(zhuān)兼職教師隊(duì)伍，全部教師具有碩士學(xué)位，其中，擁有教授1人，在職博士教師2位，教師具有豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，擁有先進(jìn)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。

專(zhuān)業(yè)特色：本專(zhuān)業(yè)教學(xué)突出以學(xué)生為本，與阿里巴巴、淘寶大學(xué)等知名企業(yè)開(kāi)展緊密合作，在課程教學(xué)、職業(yè)資格認(rèn)證、教學(xué)資源建設(shè)、頂崗實(shí)習(xí)、現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)、企業(yè)定單合作培養(yǎng)、學(xué)生就業(yè)等方面實(shí)現(xiàn)與社會(huì)企業(yè)的全面對(duì)接。 培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有一定的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與商務(wù)貿(mào)易領(lǐng)域?qū)ｉT(mén)知識(shí)，具備移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論與職業(yè)素養(yǎng)，掌握移動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、微信公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)管理、微網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)等專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操作技能，具有一定創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念的高素質(zhì)、高技能復(fù)合型人才。

職業(yè)崗位：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生能適應(yīng)移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域崗位群，在各類(lèi)企事業(yè)單位主要從事移動(dòng)商務(wù)運(yùn)營(yíng)管理、移動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、微信營(yíng)銷(xiāo)、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、公眾號(hào)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、微網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、移動(dòng)端UI設(shè)計(jì)等工作。

核心課程：根據(jù)企業(yè)實(shí)際崗位需要設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ)、移動(dòng)商務(wù)實(shí)務(wù)、移動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)、微信公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)、微信營(yíng)銷(xiāo)、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、UI設(shè)計(jì)、微網(wǎng)站建設(shè)、微網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)與維護(hù)、營(yíng)銷(xiāo)推廣、客戶(hù)關(guān)系管理、網(wǎng)店商品知識(shí)、網(wǎng)店建設(shè)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)店視覺(jué)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等。

中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)介紹：

在國(guó)家提出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的背景下，作為“商界黃埔”—長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院，率先在全省開(kāi)設(shè)“中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)”。該專(zhuān)業(yè)系我校申報(bào)湖南省卓越校建設(shè)項(xiàng)目重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，通過(guò)深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念、緊跟區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐，滿(mǎn)足中小企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)具創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需要，由我校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院與創(chuàng)業(yè)學(xué)院聯(lián)合開(kāi)展能獨(dú)立創(chuàng)業(yè)或從事中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的專(zhuān)門(mén)人才的培養(yǎng)。

師資力量：本專(zhuān)業(yè)擁有一支校內(nèi)導(dǎo)師與一流行業(yè)企業(yè)導(dǎo)師相結(jié)合、國(guó)內(nèi)導(dǎo)師與國(guó)際導(dǎo)師相結(jié)合，具有較高理論研究水平與豐富深入實(shí)踐能力的專(zhuān)兼職師資隊(duì)伍。專(zhuān)任教師全部具有碩士研究生學(xué)歷，擁有教授2人，博士1人，副教授3人，講師6人，年均不到40歲，結(jié)構(gòu)合理。

專(zhuān)業(yè)特色：本專(zhuān)業(yè)通過(guò)校企深度合作，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專(zhuān)業(yè)教育深度融合，始終圍繞培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)能力為主線(xiàn);通過(guò)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐教學(xué)，依據(jù)職業(yè)能力遞進(jìn)的原則，通過(guò)“基礎(chǔ)教育——專(zhuān)門(mén)教育——精細(xì)教育”逐層遞進(jìn)，形成系統(tǒng)，是培養(yǎng)“老板的搖籃”。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的基本路線(xiàn)，具有社會(huì)責(zé)任感、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，德、智、體、美等全面發(fā)展，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律、法規(guī)和地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)、湖湘文化、湘商精神以及全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，掌握中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)及成長(zhǎng)規(guī)律和中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)必需的基本理論和技能，能在制造、加工、商業(yè)、物流、房地產(chǎn)、公共飲食業(yè)、社區(qū)服務(wù)等行業(yè)中小企業(yè)獨(dú)立創(chuàng)業(yè)及勝任生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、人力資源、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)管理崗位的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

職業(yè)崗位：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生能適應(yīng)在制造、加工、商業(yè)、物流、房地產(chǎn)、公共飲食業(yè)、社區(qū)服務(wù)等行業(yè)中小企業(yè)獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，以及勝任從事中小企業(yè)生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、人力資源、財(cái)務(wù)、采購(gòu)管理等經(jīng)營(yíng)管理崗位工作。

核心課程：根據(jù)企業(yè)實(shí)際崗位需要設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)主要核心課程包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、管理學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)禮儀、商務(wù)談判與技巧、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理、人力資源管理、運(yùn)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理、采購(gòu)與供應(yīng)管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、投融資管理等

物流管理專(zhuān)業(yè)介紹

●培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)知名物流企業(yè)的業(yè)務(wù)主管為目標(biāo)，順應(yīng)95后大學(xué)生開(kāi)放自信、知識(shí)面廣的新特點(diǎn)，發(fā)揮學(xué)生個(gè)人的主觀能動(dòng)性，以“師徒帶教、工學(xué)交替、能力遞升”的校企雙導(dǎo)師學(xué)徒制培養(yǎng)模式，使學(xué)生在校期間即接受學(xué)徒制培養(yǎng)，從企業(yè)一線(xiàn)崗位做起，在畢業(yè)時(shí)達(dá)到勝任知名物流企業(yè)業(yè)務(wù)主管或同等職級(jí)崗位能力的要求。

●專(zhuān)業(yè)特色：作為學(xué)校首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，我校物流管理專(zhuān)業(yè)已形成較為鮮明的辦學(xué)特色，在湖南省物流領(lǐng)域具有較高的社會(huì)地位，專(zhuān)業(yè)水平和影響力位居省內(nèi)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)前列。

1.物流領(lǐng)域現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式深入持久。本專(zhuān)業(yè)2007年即開(kāi)始與多個(gè)知名物流企業(yè)開(kāi)展人才培養(yǎng)合作，十年時(shí)間的磨合與沉淀，由校企合作訂單培養(yǎng)逐步提升至“前店后校”層進(jìn)式學(xué)徒制人才培養(yǎng)，一大批校企合作培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)學(xué)生已經(jīng)成長(zhǎng)為知名物流企業(yè)的中堅(jiān)力量。2016年，學(xué)校又與天驕物流有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，將在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)、企業(yè)人才培訓(xùn)、企業(yè)項(xiàng)目咨詢(xún)等方面全面展開(kāi)新的合作，并成立天驕學(xué)院，這為本專(zhuān)業(yè)的騰飛提供了新的契機(jī)。

2.專(zhuān)業(yè)核心課程的課堂教學(xué)改革創(chuàng)新成果顯著。2013年開(kāi)始，借鑒新加坡高職院校的先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，本專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)核心課程中推動(dòng)了“一日一課問(wèn)題啟發(fā)式”教學(xué)改革，一天6節(jié)課連上學(xué)習(xí)一門(mén)課程的一個(gè)項(xiàng)目模塊，以企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目案例導(dǎo)入，教師借助會(huì)議討論、小組分工作業(yè)等方式引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。目前，專(zhuān)業(yè)核心課程均已形成較為成熟的校內(nèi)自編教材和課程資源庫(kù)，90%以上學(xué)生普遍反映該教學(xué)法能更好地掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更快地提升解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3.專(zhuān)兼融合的師資團(tuán)隊(duì)社會(huì)服務(wù)能力大幅提升。近三年來(lái)，專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)為湖南省內(nèi)湘潭、株洲、岳陽(yáng)、常德等地方政府提供物流領(lǐng)域規(guī)劃咨詢(xún)服務(wù)近10次，為物流企業(yè)培訓(xùn)數(shù)十次，合作編寫(xiě)拍攝了系列培訓(xùn)資料，并作為專(zhuān)家多次參與物流規(guī)劃、物流標(biāo)準(zhǔn)、配送規(guī)劃的評(píng)審。團(tuán)隊(duì)成員將社會(huì)服務(wù)中的一手資料反哺運(yùn)用到校內(nèi)教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)具體。由于有良好的師資團(tuán)隊(duì)和社會(huì)服務(wù)口碑，本專(zhuān)業(yè)被推舉為中國(guó)物流學(xué)會(huì)“產(chǎn)學(xué)研基地”。

師資力量：本專(zhuān)業(yè)已形成一支由校內(nèi)外專(zhuān)兼職教師共同組成的近20人的教師隊(duì)伍。專(zhuān)任教師中1名“湖南省優(yōu)秀教師”、1名“國(guó)內(nèi)訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者”、2名湖南省高職高專(zhuān)省級(jí)專(zhuān)業(yè)帶頭人，55%的教師具有副教授以上職稱(chēng)。青年教師全部具有研究生以上學(xué)歷，80%以上專(zhuān)任教師具有“高級(jí)物流師”、“物流師”、“電子商務(wù)師”等資格。韻達(dá)、圓通、順豐、天驕物流等企業(yè)共有近十名業(yè)務(wù)骨干被聘為校內(nèi)兼職教師，承擔(dān)校內(nèi)相關(guān)課程模塊的講授任務(wù)。企業(yè)師資進(jìn)課堂、校內(nèi)教師進(jìn)企業(yè)成為一種常態(tài)。

就業(yè)前景：基于與各大知名物流企業(yè)總部的深入合作，本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位主要為企業(yè)物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)主管，總部仲裁、調(diào)度、統(tǒng)計(jì)、人事、客服、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)的業(yè)務(wù)主管。近年來(lái)，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)率高居98%以上，畢業(yè)的學(xué)生中，三年內(nèi)成為企業(yè)業(yè)務(wù)主管以上管理人員的比例超過(guò)70%，月平均收入在6000元以上。

學(xué)生競(jìng)賽獲獎(jiǎng)：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在湖南省及全國(guó)的高職高專(zhuān)物流技能競(jìng)賽中屢獲佳績(jī)，具體如下：

旅游學(xué)院

一、空中乘務(wù)專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)概況：

該專(zhuān)業(yè)開(kāi)辦于2006年，是湖南省開(kāi)辦空中乘務(wù)專(zhuān)業(yè)最早之一。師資力量雄厚，擁有空姐教師2名，民航專(zhuān)業(yè)教師4名，并擁有旅游專(zhuān)業(yè)的禮儀、語(yǔ)言、外語(yǔ)等輔助教師8名。該專(zhuān)業(yè)與廈門(mén)航空、東方航空公司等開(kāi)展聯(lián)合辦學(xué)，促成了學(xué)生的良好就業(yè)，其中1人被選送進(jìn)入中央辦公廳工作，20多人成為空姐，100多人成為地勤服務(wù)員。

該專(zhuān)業(yè)的最大特色是依托遼寧天業(yè)民用航空培訓(xùn)服務(wù)有限公司辦學(xué)，該公司在我校簽訂了共建專(zhuān)業(yè)協(xié)議，已建有仿真大型模擬飛機(jī)供實(shí)訓(xùn)用。該公司空乘業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富，就業(yè)渠道暢通，按與我校所簽協(xié)議，確保學(xué)生人人高薪對(duì)口就業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握民航相應(yīng)崗位必備基本理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的民航服務(wù)、公關(guān)禮儀等職業(yè)技能，具有良好的空中乘務(wù)職業(yè)道德和綜合職業(yè)素養(yǎng)，能從事空中乘務(wù)員、機(jī)場(chǎng)地勤人員等航空服務(wù)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)方向：

為航空公司和機(jī)場(chǎng)培養(yǎng)管理、服務(wù)人員。

專(zhuān)業(yè)課程：

民航概論、民用航空法、世界旅游地理、客艙服務(wù)與管理、客艙安全與管理、乘務(wù)英語(yǔ)、空乘服務(wù)心理學(xué)、民航旅客運(yùn)輸、空乘職業(yè)形象設(shè)計(jì)、空乘語(yǔ)言訓(xùn)練、空乘形體訓(xùn)練、溝通與播音技巧、空乘服務(wù)禮儀、音樂(lè)鑒賞、茶藝、醫(yī)療常識(shí)與急救、機(jī)場(chǎng)服務(wù)與管理等。

實(shí)訓(xùn)基地：

該專(zhuān)業(yè)擁有校內(nèi)生產(chǎn)性仿真實(shí)訓(xùn)室，如客艙模擬實(shí)訓(xùn)室、機(jī)場(chǎng)安檢、票務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室、禮儀訓(xùn)練室，校外基地為廈門(mén)航空培訓(xùn)基地。

就業(yè)方向及前景：

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向航空公司、機(jī)場(chǎng)從事管理與服務(wù)等工作。

該專(zhuān)業(yè)與遼寧天業(yè)民用航空培訓(xùn)服務(wù)有限公司聯(lián)合培養(yǎng)，畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率均達(dá)100%。同時(shí)，每一位同學(xué)都有機(jī)會(huì)參加全日制對(duì)口專(zhuān)升本和自考專(zhuān)升本學(xué)習(xí)。

報(bào)名條件：

1.女生身高：162-175cm ;男生身高：172-185 cm。

2.體重：體重(kg)=[身高(cm)-110](±10%) 。

3.視力：未矯正視力C字表0.7以上，無(wú)色盲、色弱。

4.面部、頸部、手部無(wú)明顯疤痕。

5.無(wú)精神病史，肝功能正常。

6.身體勻稱(chēng)，步態(tài)自如，動(dòng)作協(xié)調(diào)，無(wú)明顯內(nèi)外八字步。

7.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史。

二、高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)概況：

該專(zhuān)業(yè)背景極佳，我國(guó)已率先進(jìn)入“高鐵時(shí)代”， 高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)人才需求呈“爆炸”態(tài)勢(shì)。我校從旅游交通角度建設(shè)這一專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。該專(zhuān)業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有專(zhuān)任教師12人，其中教授1人、副教授3人，“雙師型”教師6人。

該專(zhuān)業(yè)的最大特色是與長(zhǎng)沙市軌道交通集團(tuán)有限公司和廣州鐵路(集團(tuán))公司兩家大型企業(yè)合作共同建設(shè)高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)專(zhuān)業(yè)，使該專(zhuān)業(yè)發(fā)展有依托，就業(yè)有保障。

培養(yǎng)目標(biāo)：

該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與長(zhǎng)沙軌道交通、長(zhǎng)株潭城際軌道交通、湖南及周邊高速鐵路企業(yè)從事高鐵、動(dòng)車(chē)、地鐵、輕軌等旅游交通產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的，掌握旅游高鐵行業(yè)乘務(wù)、服務(wù)等崗位必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)、具有從事旅游高鐵行業(yè)乘務(wù)、服務(wù)主管等各種崗位需要的熟練的服務(wù)技能、管理能力和應(yīng)急處理能力等實(shí)際工作能力，適應(yīng)高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)所需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)方向：

對(duì)接長(zhǎng)沙軌道交通、長(zhǎng)株潭城際軌道交通、湖南及周邊高速鐵路企業(yè)從事高鐵、動(dòng)車(chē)、地鐵、輕軌等旅游交通企業(yè)服務(wù)與管理崗位培養(yǎng)人才。

專(zhuān)業(yè)課程：

高速鐵路概論、高鐵客運(yùn)乘務(wù)、地鐵客運(yùn)乘務(wù)、高鐵VIP客戶(hù)服務(wù)與管理、高鐵乘務(wù)英語(yǔ)、高鐵餐飲服務(wù)與管理、鐵路運(yùn)輸安全管理、鐵路客票銷(xiāo)售、鐵道法規(guī)、旅客運(yùn)輸心理學(xué)、鐵路運(yùn)輸服務(wù)禮儀、高鐵乘務(wù)美容化妝技巧、茶藝、旅游學(xué)概論等。

實(shí)訓(xùn)基地：

已建高速鐵路乘務(wù)實(shí)訓(xùn)室、城市軌道交通實(shí)訓(xùn)室、安檢綜合實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室、形體與舞蹈訓(xùn)練館、游泳館等，校外有長(zhǎng)沙市軌道交通集團(tuán)有限公司和廣州鐵路(集團(tuán))公司實(shí)訓(xùn)就業(yè)基地。

就業(yè)方向及前景：

學(xué)生畢業(yè)后可從事高鐵乘務(wù)、服務(wù)等工作，高薪就業(yè)供不應(yīng)求。

報(bào)名條件：

1.女生身高：160cm-174cm;男生身高：170-185cm。

2.體重：體重：體重(kg)=[身高(cm)-110](±10%) 。

3.視力：眼球無(wú)變形，無(wú)色盲、色弱、斜眼，矯正視力1.0以上。

4.面部、頸部、手部無(wú)明顯疤痕, 膚色好，無(wú)久治不愈的皮膚病。

5.無(wú)精神病史，肝功能正常。

6.身體勻稱(chēng)，步態(tài)自如，動(dòng)作協(xié)調(diào)，無(wú)明顯內(nèi)外八字步。

7.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史。

三、導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)概況：

該專(zhuān)業(yè)行業(yè)背景極佳，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展隨著人們消費(fèi)水平提高出現(xiàn)井噴態(tài)勢(shì)，優(yōu)秀導(dǎo)游人才供不應(yīng)求。我校重點(diǎn)打造導(dǎo)游品牌專(zhuān)業(yè)，師資、硬件、專(zhuān)業(yè)群支撐等條件優(yōu)勢(shì)明顯，現(xiàn)擁有教授2名，副教授6名，省級(jí)專(zhuān)業(yè)帶頭人1人，省級(jí)中青年骨干教師1人，韓語(yǔ)教師1人，日語(yǔ)教師1人，英語(yǔ)外籍教師1人，韓語(yǔ)外籍教師1人，泰國(guó)語(yǔ)外籍教師1人。該專(zhuān)業(yè)是國(guó)家、省、市導(dǎo)游人才培養(yǎng)、競(jìng)賽組織、導(dǎo)游證主考依托專(zhuān)業(yè)，是國(guó)內(nèi)外聞名的品牌專(zhuān)業(yè)。

該專(zhuān)業(yè)的最大特色是以國(guó)際視野培養(yǎng)普通話(huà)導(dǎo)游、海外領(lǐng)隊(duì)，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)性極強(qiáng)的導(dǎo)游人才。

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的，掌握旅游行業(yè)導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)等崗位必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí);具有從事旅游行業(yè)導(dǎo)游員、領(lǐng)隊(duì)、講解主管等各種崗位需要的熟練的景點(diǎn)講解能力、導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)技能和應(yīng)急處理能力等實(shí)際工作能力，適應(yīng)旅游服務(wù)與管理所需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)方向：

對(duì)接旅游企業(yè)導(dǎo)游帶團(tuán)、講解、海外領(lǐng)隊(duì)崗位培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

專(zhuān)業(yè)課程：

旅游學(xué)概論、旅游地理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游語(yǔ)文、旅游心理學(xué)、旅游目的國(guó)家概況、旅游資源與開(kāi)發(fā)、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、導(dǎo)游長(zhǎng)沙、出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)、導(dǎo)游中國(guó)、旅游計(jì)調(diào)、湖南民歌與曲藝、導(dǎo)游湖南、湖南旅游商品與導(dǎo)購(gòu)、茶藝等。

實(shí)訓(xùn)基地：

建立了虛擬性、仿真性和生產(chǎn)性三類(lèi)旅游實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，現(xiàn)已建成先進(jìn)的多通道導(dǎo)游情景實(shí)訓(xùn)室、導(dǎo)游講解理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室、模擬旅行社、形體禮儀實(shí)訓(xùn)室、化妝實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、校內(nèi)模擬景點(diǎn)講解實(shí)訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等。建立了生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地----湖南新康輝國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司商貿(mào)旅游營(yíng)業(yè)部，實(shí)現(xiàn)校企共同生產(chǎn)、共同培育人才。

建立了湖南新康輝國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司等20個(gè)功能互補(bǔ)的立體型、共建型、雙向型、共享型旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)習(xí)基地。

就業(yè)方向及前景：

學(xué)生畢業(yè)后可從事導(dǎo)游、講解和領(lǐng)隊(duì)等工作，高薪且供不應(yīng)求。

報(bào)名條件：

1.無(wú)精神病史，肝功能正常。

2.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史。

四、旅游管理專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)概況：

我校是國(guó)家教育部中職和高職旅游類(lèi)師資培訓(xùn)基地。旅游管理專(zhuān)業(yè)是國(guó)家、省、市和學(xué)院四級(jí)重點(diǎn)建設(shè)的國(guó)內(nèi)外聞名的品牌專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)擁有專(zhuān)業(yè)教師30人、教授2人、省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)、省級(jí)專(zhuān)業(yè)帶頭人1人、省級(jí)精品課程1門(mén)、湖南省導(dǎo)游證考試現(xiàn)場(chǎng)考官8人、省級(jí)中青年骨干教師1人、全國(guó)十佳導(dǎo)游1人，獲省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，是國(guó)家旅游局在中南地區(qū)唯一的全國(guó)旅行社總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、崗位經(jīng)理資格定點(diǎn)單位，是國(guó)家旅游局導(dǎo)游資格證考試定點(diǎn)單位，每年有學(xué)生700人左右參加導(dǎo)游資格證考試，平均通過(guò)率連續(xù)多年達(dá)到90%以上。

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專(zhuān)業(yè)通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德，熟練掌握旅行社經(jīng)營(yíng)管理、景區(qū)管理、旅游策劃、旅游裝備、旅游傳媒等專(zhuān)業(yè)技能，勝任旅行社、景區(qū)及其他旅游企業(yè)管理、旅游策劃、計(jì)劃調(diào)度、產(chǎn)品銷(xiāo)售、旅行社綜合業(yè)務(wù)等崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能旅游職業(yè)經(jīng)理人才。

專(zhuān)業(yè)課程：

旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)管理、旅游計(jì)調(diào)、旅游營(yíng)銷(xiāo)、旅游策劃、旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)、旅游裝備、旅游傳媒、旅游文學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游服務(wù)禮儀、湖湘文化、民歌與曲藝等。

實(shí)訓(xùn)基地：

本專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室功能齊全，設(shè)施先進(jìn)，擁有全國(guó)最先進(jìn)的多通道環(huán)幕導(dǎo)游情景、導(dǎo)游講解、旅游音視頻制作、攝影等10多個(gè)實(shí)訓(xùn)室和自辦旅行社。在校外建立了湖南、北京、海南、桂林等大型旅行社為依托的20余家規(guī)范的實(shí)習(xí)就業(yè)基地。

就業(yè)方向及前景：

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景區(qū)、博物館、紀(jì)念館、會(huì)展和旅游行政部門(mén)從事管理、營(yíng)銷(xiāo)、規(guī)劃、服務(wù)等工作。畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率均達(dá)100%，實(shí)現(xiàn)了高薪就業(yè)，受到用人單位一致好評(píng)。

報(bào)名條件：

1.無(wú)精神病史，肝功能正常。

2.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史。

五、休閑服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)(度假管理方向)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與湖南休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握休閑度假行業(yè)游樂(lè)、康體等崗位必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具備較強(qiáng)的旅游度假區(qū)游樂(lè)、康體管理與服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的休閑度假服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新精神，能在度假勝地、旅游景區(qū)、休閑康樂(lè)中心從事游樂(lè)、康體服務(wù)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專(zhuān)業(yè)課程：

休閑學(xué)概論、度假村服務(wù)與管理、休閑游樂(lè)策劃與管理、休閑健康策劃與管理、旅游裝備與游樂(lè)設(shè)備、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)與管理實(shí)務(wù)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、中醫(yī)理療與SPA、高爾夫會(huì)所經(jīng)營(yíng)與管理、旅游電子商務(wù)。

實(shí)訓(xùn)基地：

已建湖南新康輝國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司商貿(mào)營(yíng)業(yè)部、多通道導(dǎo)游情景實(shí)訓(xùn)室、導(dǎo)游講解理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室、模擬旅行社、校內(nèi)模擬景點(diǎn)講解實(shí)訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、形體禮儀實(shí)訓(xùn)室、化妝實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、形體與舞蹈訓(xùn)練館、游泳館。

與湖南華強(qiáng)文化科技有限公司以及全國(guó)第五大鄉(xiāng)村旅游企業(yè)、湖南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游行業(yè)中的龍頭企業(yè)長(zhǎng)沙千龍湖生態(tài)旅游度假區(qū)等20家旅游企業(yè)建立了個(gè)功能互補(bǔ)的立體型、共建型、雙向型、共享型旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)習(xí)基地。

就業(yè)方向及前景：

主要就業(yè)面向湖南特別是長(zhǎng)沙、株洲、湘潭地區(qū)旅游行業(yè)企業(yè)(旅游度假區(qū)、旅行社、休閑會(huì)所(館)、俱樂(lè)部、旅游景區(qū)等)服務(wù)及管理類(lèi)崗位。

報(bào)名條件：

1.無(wú)精神病史，肝功能正常。

2.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史、

文化創(chuàng)意學(xué)院

會(huì)展策劃與管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)與能力的、從事會(huì)議展覽營(yíng)銷(xiāo)與管理工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)、會(huì)展概論、會(huì)展法規(guī)、會(huì)展策劃與管理、會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理、會(huì)展客戶(hù)管理、會(huì)展設(shè)計(jì)、會(huì)展英語(yǔ)、會(huì)展實(shí)務(wù)、會(huì)展文案等。

職業(yè)資格證：助理會(huì)展策劃師、會(huì)展策劃師、助理會(huì)展商務(wù)師、會(huì)展商務(wù)師等。

就業(yè)方向：會(huì)展管理部門(mén)、會(huì)議公司、展覽公司、會(huì)展場(chǎng)館、酒店、公關(guān)咨詢(xún)公司等單位從事會(huì)展策劃、組織、管理及營(yíng)銷(xiāo)等工作。

職業(yè)資格證：助理會(huì)展策劃師、會(huì)展策劃師、助理會(huì)展商務(wù)師、會(huì)展商務(wù)師等

學(xué)制：三年

文秘專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)面向社會(huì)各行業(yè)，具有較強(qiáng)的速錄、接待、管理能力，具有中文速錄、文書(shū)擬寫(xiě)、會(huì)議接待、檔案管理、辦公自動(dòng)化操作等專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，能從事會(huì)務(wù)、速錄、秘書(shū)、行政管理、人力資源管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

課程設(shè)置：秘書(shū)公關(guān)禮儀實(shí)務(wù)、現(xiàn)代公務(wù)文書(shū)寫(xiě)作、秘書(shū)理論與實(shí)務(wù)、辦公自動(dòng)化、中文速錄、實(shí)用文書(shū)管理、公共關(guān)系理論與策劃、勞動(dòng)法、合同法、人力資源管理、秘書(shū)交際口才等。

就業(yè)方向：主要從事大中型企業(yè)行政文員、經(jīng)理助理、辦公室主任、行政主管、總經(jīng)理助理等，企事業(yè)單位人事管理、培訓(xùn)專(zhuān)員、薪酬管理、宣傳策劃、客戶(hù)服務(wù)等工作。

職業(yè)資格證書(shū)：秘書(shū)職業(yè)資格四級(jí)證書(shū)、人力資源管理師證

學(xué)制：三年

藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，掌握專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)理論和室內(nèi)空間環(huán)境、藝術(shù)造型、施工管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，面向室內(nèi)外環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)和展覽展示行業(yè)，具有能夠獨(dú)立從事室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)等工作的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程：素描、速寫(xiě)、色彩、現(xiàn)代構(gòu)成、攝影基礎(chǔ)、裝飾畫(huà)、建筑學(xué)、人體工程學(xué)、透視學(xué)、展示設(shè)計(jì)、模型制作、室內(nèi)設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、室內(nèi)效果圖表現(xiàn)技法、Photoshop、AutoCAD、Illustrator 、3DMax、裝飾材料與工程概預(yù)算、施工工藝與組織

就業(yè)方向：1、在展覽展示行業(yè)相關(guān)設(shè)計(jì)部門(mén)從事室內(nèi)外環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃及園林景觀設(shè)計(jì);2、在新聞及攝影部門(mén)以及視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修公司從事設(shè)計(jì)、管理工作;3、在家具生產(chǎn)企業(yè)、家具設(shè)計(jì)公司等領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理等工作。

職業(yè)資格證：室內(nèi)設(shè)計(jì)師證、商業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)師證等

學(xué)制：三年

廣告設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有廣告學(xué)理論與技能，面向新聞出版、影視媒體廣告部門(mén)、廣告公司、企事業(yè)單位，具有能夠從事廣告經(jīng)營(yíng)與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設(shè)計(jì)制作、廣告市場(chǎng)調(diào)查分析和營(yíng)銷(xiāo)的廣告業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程：素描、色彩、現(xiàn)代構(gòu)成、Photoshop、CI設(shè)計(jì)、Illustrator 、Flash、POP廣告設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)概論、字體設(shè)計(jì)、商業(yè)攝影、商業(yè)插圖設(shè)計(jì)、廣告剪輯藝術(shù)、廣告策劃與文案、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、廣告市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)

就業(yè)方向：可在會(huì)議業(yè)、展覽業(yè)、報(bào)業(yè)、廣告業(yè)、印刷業(yè)、包裝業(yè)等行業(yè)從事廣告設(shè)計(jì)制作、藝術(shù)創(chuàng)意和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作。

職業(yè)資格證：廣告設(shè)計(jì)師(字體設(shè)計(jì)、廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)、圖形創(chuàng)意、圖形符號(hào)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)圖形/圖像處理、廣告策劃與文案、影視廣告技術(shù))

學(xué)制：三年

軟件學(xué)院

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)在網(wǎng)站制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、云計(jì)算技術(shù)等領(lǐng)域，熟練掌握網(wǎng)頁(yè)制作技術(shù)、路由交換技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)與應(yīng)用開(kāi)發(fā)等崗位必備的基礎(chǔ)理論和實(shí)踐知識(shí)，具有從事網(wǎng)站設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、云計(jì)算系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、搭建、部署、應(yīng)用與運(yùn)維等崗位工作，適應(yīng)云計(jì)算大數(shù)據(jù)時(shí)代所需的高端技術(shù)技能型人才。

核心課程：路由交換技術(shù)、HTML5、動(dòng)態(tài)網(wǎng)站編程(JavaWeb)、虛擬化技術(shù)與應(yīng)用、云平臺(tái)基礎(chǔ)架構(gòu)平臺(tái)應(yīng)用、云計(jì)算開(kāi)發(fā)服務(wù)平臺(tái)技術(shù)與應(yīng)用。

技能證書(shū)：H3CNE

就業(yè)方向: WEB前端工程師、網(wǎng)絡(luò)工程師、云計(jì)算運(yùn)維工程師、云平臺(tái)開(kāi)發(fā)測(cè)試工程師

軟件技術(shù)專(zhuān)業(yè)

1、軟件技術(shù)(物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用方向)

培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)面向物聯(lián)網(wǎng)軟件開(kāi)發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)服務(wù)行業(yè)(領(lǐng)域)，具備從事物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái)調(diào)試、運(yùn)維等實(shí)際工作崗位能力，適應(yīng)物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展所需專(zhuān)業(yè)知識(shí)的高端技術(shù)技能型人才。

核心課程： C#編程及WinForm桌面應(yīng)用開(kāi)發(fā)、ASP.NET編程技術(shù)、嵌入式操作系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)識(shí)別技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)等。

技能證書(shū)：工業(yè)與信息化部頒發(fā)認(rèn)可的《全國(guó)計(jì)算機(jī)移動(dòng)互聯(lián)軟件開(kāi)發(fā)人才》證書(shū)。

就業(yè)方向：物聯(lián)網(wǎng)識(shí)別技術(shù)開(kāi)發(fā)工程師、物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)開(kāi)發(fā)工程師、物聯(lián)網(wǎng)實(shí)施工程師、物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品售前售后工程師

2、軟件技術(shù)(移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)方向)

培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)面向移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，熟練掌握J(rèn)ava開(kāi)發(fā)技術(shù)和Android移動(dòng)終端開(kāi)發(fā)技術(shù)，具備數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、Web應(yīng)用、軟件測(cè)試、程序設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)能力，能勝任移動(dòng)互聯(lián)軟件公司的軟件測(cè)試工程師、軟件開(kāi)發(fā)工程師，Android App開(kāi)發(fā)工程師等崗位的高端技術(shù)技能型人才。

核心課程：JAVA面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、JAVAEE企業(yè)級(jí)應(yīng)用、中大型數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、Android系統(tǒng)與應(yīng)用程序開(kāi)發(fā)、移動(dòng)網(wǎng)站服務(wù)器端技術(shù)等。

技能證書(shū)：工業(yè)與信息化部頒發(fā)認(rèn)可的《全國(guó)計(jì)算機(jī)移動(dòng)互聯(lián)軟件開(kāi)發(fā)人才》證書(shū)。

就業(yè)方向：移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)程序員、移動(dòng)應(yīng)用測(cè)試工程師、Android開(kāi)發(fā)工程師、Android測(cè)試工程師

3、軟件技術(shù)(企業(yè)信息化管理方向)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向企業(yè)信息化行業(yè)，從事企業(yè)管理信息化改造、進(jìn)行信息化軟件售前售后技術(shù)支持以及企業(yè)信息化軟件開(kāi)發(fā)與實(shí)施的高素質(zhì)的綜合型技術(shù)技能型人才。

核心課程：C#編程技術(shù)、ASP.NET編程技術(shù)、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫(kù)、Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、企業(yè)管理信息系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理、ERP軟件實(shí)施等。

技能證書(shū)：工業(yè)與信息化部頒發(fā)認(rèn)可的《全國(guó)企業(yè)信息化管理人才》證書(shū)。

就業(yè)方向：ERP軟件實(shí)施工程師、ERP售前售后工程師、ERP軟件開(kāi)發(fā)工程師

移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)和軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的，掌握電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)基本素質(zhì)，具備移動(dòng)商務(wù)網(wǎng)站與應(yīng)用的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、移動(dòng)平臺(tái)UI設(shè)計(jì)、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及電子商務(wù)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)與業(yè)務(wù)管理等崗位所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)方法工作能力，具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力的高端技術(shù)技能型復(fù)合人才。

核心課程：移動(dòng)電子商務(wù)基礎(chǔ)、JAVA程序設(shè)計(jì)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品策劃設(shè)計(jì)、、移動(dòng)商務(wù)運(yùn)營(yíng)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)(Mysql)、移動(dòng)UI設(shè)計(jì)(PS)、JQurey技術(shù)應(yīng)用、PHP+ MySQL前后臺(tái)交互、HTML5移動(dòng)端開(kāi)發(fā)實(shí)戰(zhàn)

技能證書(shū)：電子商務(wù)師(國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部)、界面設(shè)計(jì)師(Adobe)

就業(yè)方向：移動(dòng)商務(wù)應(yīng)用開(kāi)發(fā)工程師、移動(dòng)UI設(shè)計(jì)師、移動(dòng)商務(wù)師、移動(dòng)商務(wù)運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)主管

移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，掌握移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用與開(kāi)發(fā)技術(shù)，具有基于Android平臺(tái)進(jìn)行移動(dòng)增值應(yīng)用開(kāi)發(fā)、移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)、移動(dòng)智能終端用戶(hù)體驗(yàn)設(shè)計(jì)、移動(dòng)平臺(tái)應(yīng)用軟件測(cè)試的動(dòng)手實(shí)踐能力，具有行業(yè)職業(yè)資格證書(shū)，可從事基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)、應(yīng)用等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才。

核心課程：JAVA編程技術(shù)開(kāi)發(fā)、JSP動(dòng)態(tài)網(wǎng)站開(kāi)發(fā)、Android編程技術(shù)開(kāi)發(fā)、Struts2動(dòng)態(tài)網(wǎng)站開(kāi)發(fā)、Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)、Linux操作系統(tǒng)、XML高級(jí)應(yīng)用

技能證書(shū)：工業(yè)與信息化部頒發(fā)認(rèn)可的《全國(guó)計(jì)算機(jī)移動(dòng)互聯(lián)軟件開(kāi)發(fā)人才》證書(shū)。

就業(yè)方向： 移動(dòng)應(yīng)用軟件工程師、移動(dòng)應(yīng)用測(cè)試工程師、移動(dòng)APP運(yùn)營(yíng)管理、Android軟件工程師、Android測(cè)試工程師

會(huì)計(jì)學(xué)院

投資與理財(cái)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有企業(yè)、個(gè)人家庭所需要的投資理財(cái)專(zhuān)門(mén)知識(shí)，具有較高的操作技能，能在各類(lèi)企業(yè)、經(jīng)濟(jì)管理部門(mén)從事會(huì)計(jì)核算、理財(cái)、投資業(yè)務(wù)和投資分析，以及經(jīng)紀(jì)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程：會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、貨幣銀行學(xué)、金融市場(chǎng)學(xué)原理、商業(yè)銀行經(jīng)營(yíng)與管理、公司理財(cái)、投資銀行學(xué)概論、證券投資與管理、保險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)管理理論與實(shí)務(wù)等。

技能證書(shū)：會(huì)計(jì)、保險(xiǎn)、證券、理財(cái)規(guī)劃師等從業(yè)資格證。

就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生主要從事企事業(yè)單位、證券、金融機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)理財(cái)和證券業(yè)務(wù)操作等工作。

金融管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：金融管理與實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)致力于培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)，職業(yè)素質(zhì)高，熟悉金融業(yè)務(wù)，懂得會(huì)計(jì)知識(shí)的適用于中小企業(yè)、現(xiàn)代商業(yè)銀行及其他金融機(jī)構(gòu)等一線(xiàn)崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。本專(zhuān)業(yè)目前已形成了重金融實(shí)務(wù)、強(qiáng)金融會(huì)計(jì)的“金融+會(huì)計(jì)”的專(zhuān)業(yè)特色。已具有功能較為齊全的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地，構(gòu)建了職業(yè)崗位技能訓(xùn)練、金融技能競(jìng)賽訓(xùn)練與職業(yè)資格培訓(xùn)相融合的“崗賽證”為主體的課程體系。

主要課程：財(cái)經(jīng)基本技能、初級(jí)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、金融企業(yè)會(huì)計(jì)、商業(yè)銀行綜合柜臺(tái)業(yè)務(wù)、商業(yè)銀行信貸業(yè)務(wù)、證券投資分析、個(gè)人理財(cái)、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、反假貨幣技術(shù)、金融產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)金融、ERP沙盤(pán)實(shí)務(wù)等。

技能證書(shū)：銀行、會(huì)計(jì)、保險(xiǎn)、證券、理財(cái)規(guī)劃師等從業(yè)資格證。

就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要從事商業(yè)銀行(信用社)、證券、保險(xiǎn)、信托、財(cái)務(wù)等銀行類(lèi)和非銀行類(lèi)金融企業(yè)實(shí)務(wù)工作;從事各類(lèi)企業(yè)、事業(yè)單位財(cái)務(wù)部門(mén)會(huì)計(jì)核算工作。

審計(jì)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能熟練運(yùn)用會(huì)計(jì)、審計(jì)方法，具備從事會(huì)計(jì)與審計(jì)專(zhuān)業(yè)分析、能解決會(huì)計(jì)問(wèn)題與審計(jì)問(wèn)題，具有一定實(shí)際操作能力和綜合分析能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)原理、企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)、內(nèi)部審計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)報(bào)表分析、管理會(huì)計(jì)、審計(jì)案例分析。

技能證書(shū)：會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、助理會(huì)計(jì)師、理財(cái)規(guī)劃師(初級(jí))。

就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向國(guó)家機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等單位，從事內(nèi)部審計(jì)、收銀、出納、會(huì)計(jì)等崗位工作。