安徽外國語學(xué)院2017年專升本(旅游管理專業(yè)課)考試大綱
來源:安徽外國語學(xué)院 閱讀:5938 次 日期:2017-02-27 11:29:43
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第一部分 考試要求

要求考生理解和掌握本課程的基本概念、基本知識和基本理論,并考查考生運用基本知識和基本原理解決現(xiàn)實問題的能力。本大綱的考核要求分為“識記”、“領(lǐng)會”、“應(yīng) 用”三個層次,具體含義是:

識記:能知道有關(guān)的名詞、概念、知識的意義,并能正確認識和表述,是低層次的要求。

領(lǐng)會:在識記的基礎(chǔ)上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有關(guān)概念、

原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系,是較高層次的要求。

應(yīng)用:在領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,能運用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關(guān)的理論

問題和實際問題。

第二部分 考試內(nèi)容

一、《旅游學(xué)》部分

(一)旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

1、識記:封建社會的旅行發(fā)展;近代旅游和旅游業(yè)的開端;我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展;

2、領(lǐng)會:人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展;

3、應(yīng)用:現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因。

(二)旅游活動

1、識記:旅游概念;旅游活動特點;衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo);

2、領(lǐng)會:旅游活動的性質(zhì);

3、應(yīng)用:旅游活動的類型劃分。

(三)旅游者

1、識記:旅游者的基本概念;

2、領(lǐng)會:決定個人旅游需求的客觀因素;決定個人旅游需求的主觀因素;

3、應(yīng)用:旅游者類型及其需求特點。

(四)旅游資源

1、識記:旅游資源的概念、特點與分類;

2、領(lǐng)會:旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性;

3、應(yīng)用:旅游資源開發(fā)與評價;旅游資源保護工作的實施原則和基本措施。

(五)旅游業(yè)

1、識記:旅游業(yè)的概念;旅行社的職能;

2、領(lǐng)會:旅行社的分類;飯店在目的地社會經(jīng)濟中的作用;旅游業(yè)的構(gòu)成、作用及其特點;

3、應(yīng)用:旅游景點的類別劃分。

(六)旅游組織

1、識記:國家旅游組織的概念及其主要職能;同我國有關(guān)系的主要國際旅游組織;

2、領(lǐng)會:政府支持旅游發(fā)展的動機;政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性和主要手段;我國旅游組織的基本狀況。

(七)旅游市場

1、識記:旅游市場的概念;旅游市場劃分的概念;

2、領(lǐng)會:旅游市場劃分的意義;

3、應(yīng)用:市場細分的方法;我國旅游業(yè)的國際客源市場分析;全球國際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局及國際旅游客流的主要流動規(guī)律;我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題。

(八)旅游的影響

1、識記:可持續(xù)旅游發(fā)展的定義;

2、領(lǐng)會:旅游產(chǎn)生的經(jīng)濟、社會文化和環(huán)境影響;可持續(xù)旅游發(fā)展的內(nèi)容;

3、應(yīng)用:實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

二、《管理學(xué)原理》部分

第一篇 總論

(一) 管理活動與管理理論

1、識記:管理的概念;管理的職能;管理者的概念及其分類;

2、領(lǐng)會:誰是管理者;管理者有哪些類型;古典管理理論、現(xiàn)代管理理論和管

理思想的新發(fā)展;

3、應(yīng)用:分析高層、中層、基層管理者在職能方面的差異。

(二)管理道德與企業(yè)社會責(zé)任

1、識記:幾種相關(guān)的道德觀;

2、領(lǐng)會:道德管理的特征和影響管理道德的因素;企業(yè)的社會責(zé)任;

3、應(yīng)用:改善企業(yè)道德行為的途徑。

(三)全球化與管理

1、識記:全球化管理者的關(guān)鍵能力;

2、領(lǐng)會:全球化內(nèi)涵;全球化與管理職能。

3、應(yīng)用:全球化管理的環(huán)境因素分析。

(四)信息與信息化管理

1、識記:信息的定義;信息系統(tǒng)的要素;

2、領(lǐng)會:信息管理工作;

3、應(yīng)用:企業(yè)信息化管理的發(fā)展。

第二篇 決策與計劃

(一)決策與決策方法

1、識記:決策的定義;確定型決策、不確定型決策、風(fēng)險型決策的概念;

2、領(lǐng)會:決策的原則;決策的依據(jù);決策理論;決策的過程;決策的影響因素;決策的基本方法(定性決策方法,定量決策方法中的確定型決策方法和風(fēng)險型決策方法);

3、應(yīng)用:能結(jié)合實際進行簡單定量決策分析。

(二)計劃職與計劃工作

1、識記:計劃的概念;戰(zhàn)略性計劃與戰(zhàn)術(shù)性計劃;具體性計劃與指導(dǎo)性計劃;程序性計劃與非程序性計劃;

2、領(lǐng)會:計劃的性質(zhì);計劃的類型;計劃編制過程;

3、應(yīng)用:能結(jié)合實際編制計劃。

(三)戰(zhàn)略性計劃與計劃實施

1、識記:成本領(lǐng)先、特色優(yōu)勢、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略的定義;戰(zhàn)略聯(lián)盟、虛擬運作戰(zhàn)略的定義;滾動計劃法的定義;網(wǎng)絡(luò)圖的定義;

2、領(lǐng)會:戰(zhàn)略環(huán)境分析的內(nèi)容;驅(qū)動行業(yè)競爭的五種力量;戰(zhàn)略的類型;目標(biāo)管理的基本思想;目標(biāo)的性質(zhì);目標(biāo)管理的過程;滾動計劃法的基本思想;網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的基本步驟;

3、應(yīng)用:能運用戰(zhàn)略環(huán)境分析方法解決現(xiàn)實問題。

第三篇 組織

(一)組織

1、識記:組織設(shè)計的概念;組織結(jié)構(gòu)的概念;職能部門化、產(chǎn)品或服務(wù)部門化、地域部門化、顧客部門化、流程部門化的含義;管理幅度的含義;職權(quán)的定義;直線職權(quán)、參謀職權(quán)、職能職權(quán)的定義;集權(quán)、分權(quán)的定義;授權(quán)的定義;

2、領(lǐng)會:組織設(shè)計的目的;組織設(shè)計的任務(wù)和原則;組織設(shè)計的影響因素;組織部門化的基本原則;組織部門化的基本形式及特征比較;管理幅度與組織層級的關(guān)系;扁平式組織結(jié)構(gòu)與錐型式組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點;管理幅度設(shè)計的影響因素;職權(quán)的形式;組織層級化設(shè)計中的集權(quán)與分權(quán);組織層級化設(shè)計中的授權(quán);

3、應(yīng)用:能結(jié)合實際進行組織設(shè)計。

(二)人力資源管理

1、識記:員工招聘的概念;員工培訓(xùn)的概念;效績評估的概念;

2、領(lǐng)會:人力資源計劃的任務(wù)和過程;人力資源計劃編制的原則;管理人員招聘的標(biāo)準(zhǔn);外部招聘與內(nèi)部提升的優(yōu)缺點;員工招聘的程序與方法;員工的解聘;員工培訓(xùn)的目標(biāo)與方法;管理人員培訓(xùn)的方法;效績評估的程序與方法;

(三)組織變革與組織文化

1、識記:組織變革的含義;組織文化的概念。

2、領(lǐng)會:組織變革的動因;組織變革的類型和目標(biāo);組織變革的內(nèi)容;組織變革的過程與程序;組織變革的阻力及其管理;組織沖突及其管理;組織文化的特征;組織文化結(jié)構(gòu)及其內(nèi)容;組織文化的功能;組織文化的塑造途徑;

3、應(yīng)用:能運用組織變革的基本理論、基本方法解決問題。

第四篇 領(lǐng)導(dǎo)

(一)領(lǐng)導(dǎo)工作概述

1、識記:領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)者及領(lǐng)導(dǎo)工作的含義;

2、領(lǐng)會:構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)的要素;領(lǐng)導(dǎo)工作的作用;對領(lǐng)導(dǎo)者的基本要求;領(lǐng)導(dǎo)工作的原理與要求。

(二)領(lǐng)導(dǎo)理論和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)

1、識記:指導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)工作的六個原理;

2、領(lǐng)會:領(lǐng)導(dǎo)的素質(zhì)(性格)理論;領(lǐng)導(dǎo)行為理論;領(lǐng)導(dǎo)的基本方法;

3、應(yīng)用:運用權(quán)變理論分析一個具體管理者的領(lǐng)導(dǎo)環(huán)境及其領(lǐng)導(dǎo)模式。

(三)激勵

1、識記:需要層次理論、雙因素理論、期望理論及公平理論;

2、領(lǐng)會:激勵的方式;

3、應(yīng)用:分析你所在的組織的激勵方式及其存在的問題及解決對策。

(四)溝通

1、識記:溝通的含義和類型;

2、領(lǐng)會:溝通的方式與方法;溝通的原則與過程模式;溝通目的、作用與要求;

3、應(yīng)用:分析溝通中的障礙與控制。

第五篇 控制

(一)控制與控制過程

1、識記:控制的概念;前饋控制、同期控制、反饋控制的概念;統(tǒng)計性標(biāo)準(zhǔn)的含義

2、理解:控制的必要性;控制的基本原理;控制類型(前饋控制、同期控制、反饋控制);控制過程的主要環(huán)節(jié)及其工作內(nèi)容;有效控制的特征。

(二)控制方法

1、識記:預(yù)算控制的概念;外部審計的含義;庫存控制的概念;標(biāo)桿控制的含義;平衡積分卡的內(nèi)涵;

2、領(lǐng)會:預(yù)算的編制;預(yù)算的總類;預(yù)算的作用及其缺點;生產(chǎn)控制的內(nèi)容;財務(wù)控制的方法;綜合控制的方法;

3、應(yīng)用:控制原理與方法的簡單應(yīng)用。

第六篇 創(chuàng)新

(一)管理的創(chuàng)新職能

1、識記并領(lǐng)會:管理創(chuàng)新的內(nèi)涵與內(nèi)容;創(chuàng)新的內(nèi)涵及實現(xiàn)方式;流程再造的內(nèi)涵與思想

(二)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

1、識記:企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的源泉;

2、領(lǐng)會:產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略;

3、應(yīng)用:產(chǎn)品開發(fā)的分析方法(產(chǎn)品生命周期理論)。

第三部分 考試形式、試卷結(jié)構(gòu)及參考教材

一、考試方法

閉卷,筆試,考試時間為120分鐘,試卷滿分為150分。

二、試卷內(nèi)容比例

《旅游學(xué)》和《管理學(xué)原理》為1:1比例。

三、專業(yè)課試題類型及比例:

1、單項選擇題(共20題,每小題1分,共20分)

2、多項選擇題(共15題,每小題2分,共30分

3、判斷題(共20題,每題1分,共20分)

4、問答題(共2題,每小題10分,共20分)

5、案例分析題 (共2題,每小題15分,共30分)

6、綜合實務(wù)題(共2題,共30分)

四、參考教材

1、《旅游學(xué)》第三版 李天元主編 高等教育出版社

2、《管理學(xué)》(第三版)周三多主編 高等教育出版社

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