一、專業(yè)簡介
糧油儲藏與檢測技術專業(yè)是“省級特色專業(yè)”,包括糧油保管、糧油檢驗、糧油機械操作、糧油中控室操作四個方向。 現(xiàn)有專任教師13人,其中教授2人,副教授5人,雙師比例100%。糧油儲藏與檢測技術專業(yè)獲得國賽一等獎1項、三等獎2項。開發(fā)1門省級精品課程,獲得 國家發(fā)明專利1項,實用新型專利13項,發(fā)表論文40余篇。
二、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,政治思想素質、知識和能力結構適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展、現(xiàn)代化建設和社會進步需要,具有創(chuàng)新精神和實踐能力,德、智、體全面發(fā) 展,畢業(yè)后能在糧食倉儲企業(yè)、糧油加工企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、糧油品質檢驗檢測機構、糧食物流企業(yè)生產(chǎn)一線從事糧油儲藏、糧情防治、品質檢驗監(jiān)測與控 制、衛(wèi)生檢驗、糧油生產(chǎn)等技術與管理崗位工作的技術技能型專門人才。
三、主干課程
儲糧昆蟲學、儲糧害蟲防治、糧油儲藏技術、糧油檢驗、糧油倉儲業(yè)務管理、糧食微生物學、糧倉與實驗室電器、糧倉機械。
四、就業(yè)方向
就業(yè)面向糧油儲運、檢驗、加工、銷售領域的技術與管理工作。近幾年多數(shù)畢業(yè)生就業(yè)于中儲糧集團、中糧集團及山東省糧食局下屬糧庫等相關的企業(yè)。如中儲糧天 津直屬庫、青島第一糧庫、青島第二糧庫、青島第三糧庫、中糧(黃海)油脂公司、益海(煙臺)糧油工業(yè)有限公司、山東魯花集團有限公司等。
五、職業(yè)資格證書