財務(wù)管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)面向山西各類中小微企業(yè),具有會計業(yè)務(wù)處理、財務(wù)預測與決策、財務(wù)預算與控制、財務(wù)分析與評價等職業(yè)能力,具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)道德,具有財務(wù)專業(yè)知識與方法,具有較強可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技術(shù)技能專門人才。
主干課程:基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、財務(wù)管理、財務(wù)管理案例分析、財務(wù)報表分析、EXCEL在財務(wù)管理中的應(yīng)用、證券投資、現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部控制、中小企業(yè)融資、成本計算與分析、納稅實務(wù)、會計電算化、經(jīng)濟法等。
制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)(中央財政支持重點建設(shè)專業(yè)、省財政支持的實訓基地、山西省省級示范性專業(yè))
培養(yǎng)目標:具有服務(wù)于現(xiàn)代商貿(mào)物流行業(yè)的制冷空調(diào)工程設(shè)計、預算、監(jiān)理、施工組織、設(shè)備安裝調(diào)試、設(shè)備運行管理、營銷與售后服務(wù)、小型制冷裝置維修等能力的高素質(zhì)技術(shù)技能專門人才。
主干課程:電工電子技術(shù)、熱工與流體力學基礎(chǔ)、制冷原理、空氣調(diào)節(jié)技術(shù)、食品冷加工工藝、工程制圖與計算機繪圖、小型制冷裝置、冷庫施工與運行管理、冷庫設(shè)計、空調(diào)施工與運行管理、工程預算、管路安裝、建筑概論等
酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:熟悉星級酒店操作流程和經(jīng)濟型酒店業(yè)務(wù)規(guī)范,能熟練運用所學知識進行餐廳、客房、前廳服務(wù),能勝任高星級酒店或經(jīng)濟型酒店服務(wù)與管理崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
主干課程:前廳與客房服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、旅游涉外禮儀、酒店情景英語、酒店財務(wù)管理、酒店運營督導業(yè)務(wù)、酒店市場開發(fā)與公關(guān)宣傳、酒店會展策劃與實施、旅游心理學、旅游美學基礎(chǔ)、調(diào)酒與酒吧管理、客源國概況、涉外酒店管理等。
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