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齊魯工業(yè)大學(xué)2015年工程碩士招生領(lǐng)域、研究方向及考試科目
| 領(lǐng)域代碼 | 領(lǐng)域名稱 | 研究方向 | 學(xué)院及聯(lián)系人 | 專業(yè)考試科目 | 主要參考書目 |
| 085221 | 輕工技術(shù)與工程 | (1)植物資源化學(xué)工程與木質(zhì)纖維基功能材料 (2) 纖維資源的制漿造紙?zhí)匦耘c生物技術(shù) (3) 制漿造紙與生物質(zhì)精煉綠色化學(xué)技術(shù) (4) 濕部化學(xué)與造紙化學(xué)品 (5) 功能紙與裝備 | 造紙與植物資源工程學(xué)院王鋒 0531-89631988 18865310899 | 制漿造紙與工程 | 《制漿原理與工程》，謝來(lái)蘇、詹懷宇主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社；《造紙?jiān)砼c工程》，盧謙和主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 |
| (6)印刷材料與技術(shù) (7)包裝材料與技術(shù) | 印刷與包裝工程學(xué)院晁季蕾 0531-89631787 18354156776 | 印刷工程導(dǎo)論（方向6）包裝工程導(dǎo)論（方向7） | 印刷概論（第二版），2013年，印刷工業(yè)出版社；包裝工程導(dǎo)論(雙語(yǔ)) ，2007年，印刷工業(yè)出版社 | ||
| (8)清潔化生產(chǎn)技術(shù) (9)污水處理新技術(shù) (10)固體廢棄物處理與資源化 | 環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院王晨 0531-89631680 18353108711 | 水處理 (方向8-9)；固體廢物污染控制工程（方向10） | 《環(huán)境工程學(xué)》，蔣展鵬主編，清華大學(xué)出版社；《水污染控制工程》，高廷耀主編，高等教育出版社，2008年；《固體廢物處理與處置》，寧平主編，高等教育出版社，2007年 | ||
| (11)清潔化制革技術(shù)及環(huán)境保護(hù) (12)皮革化學(xué)品 (13)膠原蛋白材料的開(kāi)發(fā)與高值利用 (14)革制品設(shè)計(jì) (15)合成革技術(shù) | 皮革化學(xué)與工程學(xué)院李彥春 0531-89631786 | 制革化學(xué)與工藝學(xué) | 《制革化學(xué)與工藝學(xué)》上下冊(cè)，廖隆理、單志華主編，科學(xué)出版社或《制革化學(xué)與工藝學(xué)》上下冊(cè)，成都科大、西北輕院合編，輕工業(yè)出版社 | ||
| (16)啤酒新技術(shù) (17)葡萄酒新技術(shù) (18)果酒及飲料新技術(shù) (19)蒸餾酒及酒精新技術(shù) (20)酶制劑生產(chǎn)技術(shù) (21)功能食品開(kāi)發(fā) (22)食品工業(yè)裝備開(kāi)發(fā) (23)食品新資源開(kāi)發(fā) (24)碳水化合物生物技術(shù) (25)食品安全技術(shù) | 生物工程學(xué)院蘭文軍 0531-89631057 | 微生物學(xué) | 《微生物學(xué)教程》第三版，周德慶主編，高等教育出版社 | ||
| (26)農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)： (27)功能食品與食品添加劑： (28)淀粉深加工技術(shù) (29)飲料新技術(shù) (30)食品工業(yè)裝備開(kāi)發(fā) (31)食品新資源開(kāi)發(fā) (32)食品生物技術(shù) (33)水產(chǎn)品加工技術(shù): (34)食品安全技術(shù) (35)糧油加工技術(shù) (36)肉類加工技術(shù) (37)植物活性成分提取技術(shù) | 食品科學(xué)與工程學(xué)院張崇真0531-89631191 | 食品生物化學(xué)、微生物學(xué)任選一門 | 《生物化學(xué)》，魏述眾主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社；《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版） | ||
| (38)印刷圖像處理與平面設(shè)計(jì) (39)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)與工程 (40)輕工產(chǎn)品設(shè)計(jì) (41)服裝設(shè)計(jì)與工程 | 藝術(shù)學(xué)院王東輝 0531-89631186 | 設(shè)計(jì)理論 | 《設(shè)計(jì)學(xué)概論》，尹定邦著，湖南科學(xué)技術(shù)出版社 | ||
| (42)項(xiàng)目管理 | 工商管理學(xué)院張建峰0531-89631658 13075395560 | 技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué) | 吳添祖等《技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》高等教育出版社 | ||
| 085204 | 材料工程 | (1)無(wú)機(jī)非金屬材料 (2)高分子材料 (3)復(fù)合材料 (4)金屬材料 (5)新能源材料 | 材料科學(xué)與工程學(xué)院李梅 0531-89631230 13854137578 | 無(wú)機(jī)材料物理化學(xué)、高分子化學(xué)任選一門 | 《無(wú)機(jī)材料科學(xué)基礎(chǔ)》陸佩文主編，武漢理工大學(xué)出版社；《高分子化學(xué)》第四版，潘祖仁主編，化工出版社 |
| (6)陶瓷藝術(shù)與設(shè)計(jì) | 藝術(shù)學(xué)院王東輝 0531-89631186 | 設(shè)計(jì)理論 | 《設(shè)計(jì)學(xué)概論》，尹定邦著，湖南科學(xué)技術(shù)出版社 | ||
| 085201 | 機(jī)械工程 | (1)現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)理論與方法 (2)數(shù)控技術(shù)與裝備 (3)先進(jìn)工模具材料及其加工與控制技術(shù) (4)現(xiàn)代物流裝備與控制技術(shù)(5)CAD/CAM/CAE (6)車輛發(fā)動(dòng)機(jī)性能及新能源汽車 (7)過(guò)程檢測(cè)與控制技術(shù) (8)輕工機(jī)械設(shè)計(jì)制造與檢測(cè) (9)工業(yè)設(shè)計(jì) | 機(jī)械與汽車工程學(xué)院史巖彬 0531-89631086 | 機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)（方向1-8）機(jī)械設(shè)計(jì)理論（方向9） | 《機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)》，張福潤(rùn)、徐鴻本主編，華中理工大學(xué)出版社；《工業(yè)設(shè)計(jì)史》，何人可主編，高等教育出版社，第四版 |
| 085210 | 控制工程 | (1)先進(jìn)控制技術(shù)與系統(tǒng) (2)智能檢測(cè)及儀器 (3)工業(yè)測(cè)控網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用 (4)自動(dòng)測(cè)試系統(tǒng)技術(shù) (5)物聯(lián)網(wǎng)工程 (6)智能電網(wǎng)工程 | 電氣工程與自動(dòng)化學(xué)院孫濤 0531-89631276 | 自動(dòng)控制原理、微機(jī)原理與接口技術(shù)任選一門 | 《自動(dòng)控制原理》（第5版）,胡壽松主編，科學(xué)出版社；《微型計(jì)算機(jī)原理與接口技術(shù)》,馮博琴主編,清華大學(xué)出版社 |
| (7)運(yùn)籌與控制 | 理學(xué)院李金紅 0531-89631087 18354156870 | 運(yùn)籌學(xué) | 《運(yùn)籌學(xué)教程》（第3版），胡運(yùn)權(quán)主編，清華大學(xué)出版社 | ||
| (8)信息處理技術(shù) | 信息學(xué)院王新剛 0531-89631336 | C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì) | 《C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)教程》第三版，譚浩強(qiáng)等主編，高等教育出版社 | ||
| 085216 | 化學(xué)工程 | (1)化工分離新技術(shù) (2)工業(yè)催化 (3)材料化工 (4)精細(xì)化工 (5)能源化工 (6)天然產(chǎn)物化工 (7)化工環(huán)保 (8)化工管理 (9)制藥工程 | 化學(xué)與制藥工程學(xué)院崔月芝 0531-89631215 13969083466 | 有機(jī)化學(xué) | 《有機(jī)化學(xué)》，邢存章主編，科學(xué)出版社 |
| 085238 | 生物工程 | (1)基因工程育種技術(shù) (2)生物催化與轉(zhuǎn)化技術(shù) (3)微生物發(fā)酵新工藝 (4)生物分離技術(shù) (5)生物制藥工程 (6)生物工程設(shè)計(jì) (7)生物過(guò)程檢測(cè)與控制 (8)產(chǎn)品注冊(cè)與質(zhì)量管理體系 | 生物工程學(xué)院蘭文軍 0531-89631057 | 微生物學(xué) | 《微生物學(xué)教程》第三版，周德慶主編，高等教育出版社 |
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